令和8年7月25日「我孫子産の旬の野菜を使ったカレー・ゼリー・スープで暑い夏を一緒に乗り切りましょう♪」と農産物直売所あびこん加工室リーダーの山﨑美代子さんを講師にお招きしてアビスタ調理室にて料理教室を開催しました。
メニューは、スパイスでつくるトマトチキンカレー、夏野菜のゼリー寄せ、ビシソワ－ズの3品です。
始めに講師から調理方法を教わり、参加者・協議会スタッフで各班に分かれて挑戦しました。
経験豊かな参加者の皆様なので、手際よく調理していました。
できあがったお料理を前に集合写真を撮り、和気あいあいと味わい全員が完食しました。
参加者から、「楽しかった」「また参加したい」との声がありました。