「料理教室」を湖北地区公民館調理室にて開催します。
今回、料理を通じて幅広い年代にわたり食を愛しむ視点で、子供たちの創造性を育む立場に沿って活動されている「NPO法人食の会あびこ」の講師やスタッフをお招きし、「NPO法人食の会あびこ」及び「あびこ農力発見プロジェクト（※）」との協同で開催いたします。
※「あびこ農力発見プロジェクト」は、「水の館」の我孫子市「農業拠点施設」化に伴い、農水省の交付金事業推進に向けて、我孫子市、（株）あびべジ、あびこ型「地産池消」推進協議会の３者により立ち上げられたプロジェクトチームです。
皆様、気軽にご参加くださるようお願いいたします。
（受付は１０月１日から。先着２０名様まで）
■日時：１０月２３日（月）午前１０時～午後２時
■場所：湖北地区公民館（〒270-1122 千葉県我孫子市中里８１−３）
■メニュー
・会津こづゆ（※）、野菜の蒸し合わせ、炊き込みご飯
※「会津こづゆ」は、会津藩武家のごちそうが庶民に広がった郷土料理で、干貝の出汁を使い、具に里芋、人参、豆麩、椎茸などを使用した身体に優しいヘルシーなお椀料理です。
■参加費：７００円
■持ち物：エプロン、ふきん２枚、三角巾、筆記用具
■申し込み：「あびこ農力発見プロジェクト」 白澤 まで
（０９０－６５６９－２７４５：午前９時～午後５時）