青トマトでジャムづくり
先日、援農ボランティアで訪問した農家さんからいただいた青トマトです。ピクルスや浅漬けにしても美味しいですが、今回は青トマトのジャムを作りました。レシピをご紹介しますので、皆様も是非トライしてみて下さい。 <材料> ・青ト…
援農ボランティア(農作業)養成講座 ”募集” のお知らせ
28年度の援農ボランティア養成講座の概要 援農ボランティアは、農作業の「手伝い」(苗の定植、種まき、トマトの下葉かき、除草など)を通して、農家の労働力不足を補い、有志市民の皆さんに心の充足を感じてもらう活動の事です。この…
「援農ボランティア体験制度」のご案内
「体験制度」は年間を通して援農活動に参加できるよう、ボランティア希望者を受け入れる制度です。主に市内農家の農作業〈種まき、苗の定植、除草、トマトの下葉かきなど)をお手伝いして頂きます。多くの仲間がいい汗をかいています。あ…