あびこ農案物直売所”あびこん”で新そばまつりが開かれます。　 ＝＝写真は昨年の風景＝＝

古川農園にて、ボランティア養成講座の農家実習が行われました。ハウスのトマトの葉かき作業です。古川さんに用意していただいた車付き椅子（通称：ベンツ？）に腰かけ、皆さん初めてとは思えない腕前でした。

２７年度エコツアー

今年は、９月の日照時間が異常に短かった影響なのか、ハウスの中でもキュウリやトマトの花が咲きずらいようです。そのような状況でも、いろいろな工夫をされて立派な野菜に育てられている農家さん、尊敬ですね。

10/15(土)からは農家実習作業が始まりました。

冬を代表する野菜が白菜ですね。これから鍋にちょうどよい季節、炒め物や漬物でも美味しいです。楽しみです！！  

９月２４日（土）、農産物直売所あびこん（我孫子新田２２の４）にて、新米フェアが開催されました。炊き立ての新米試食会、なが～い細巻き寿司づくりなど、新米の美味しさがいっぱいでした。

ボランティアで伺った農家さんのハウスです。秋のキュウリが元気よく育っており、苗が整然と並ぶ姿に感動しました。

協議会会報41号が発行され、掲載しました

先日、援農ボランティアで訪問した農家さんからいただいた青トマトです。ピクルスや浅漬けにしても美味しいですが、今回は青トマトのジャムを作りました。レシピをご紹介しますので、皆様も是非トライしてみて下さい。 ＜材料＞ ・青ト…

大変遅くなりましたが、会報40号を掲載しました。 　記事の一部から「エコツア参加の皆さんです」

春先に農家さんが丹精込めて種まきした”枝豆”がすくすく育ってます。